俗話說:“冬至大如年,人間小團圓”。冬至是中國最重要一個節(jié)氣,也是中華民族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱"冬節(jié)”“長至節(jié)”。冬至也是二十四節(jié)氣最早定出來的,時間在每年陽歷12月21至23日冬至這天,北半球全年白天最短,夜晚最長。中國北方在這天會吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗。12月21日,廣東華邦瀛電子集團有限公司結(jié)合中國南北方習俗,為全體同仁準備了熱騰騰的湯圓與餃子,現(xiàn)場氣氛熱鬧溫馨,在華邦瀛大家庭的關(guān)懷與溫暖中,全體同仁度過了一個難忘的冬至佳節(jié)。
活動現(xiàn)場,華邦瀛人力資源部經(jīng)理王智女士首先為全體同仁介紹了冬至的習俗,以及吃餃子湯圓的由來。王經(jīng)理介紹到,全關(guān)于冬至吃餃子的說法有很多,得到普遍認同的有兩個,其一為紀念“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。其二為民俗專家認為冬至是陰陽“交子之時”,所以這一天吃餃子有‘順從天意’的意思。
在過去的農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用冬至這一天好好團聚休息,順便犒賞一家人一年來的辛苦。
冬至吃湯圓的傳統(tǒng)習俗在南方地區(qū)十分盛行,湯圓是冬至節(jié)必不可少的一道美食。湯圓是用糯米粉加水搓揉而成的圓形‘小球’,里面為了口感好,里面一般會加入黑芝麻等輔料。“圓“寓意圓滿、團圓,象征一家人團團圓圓。
隨著陣陣香味彌漫在空氣中,熱氣騰騰的餃子和湯圓出鍋了,大家吃著熱騰騰的餃子、圓滾滾的湯圓,共享節(jié)日美食、暢談家鄉(xiāng)冬至風俗,現(xiàn)場其樂融融。
冬至日吃湯圓,寓意團圓和圓滿?!俺詼珗A好運連連,華邦瀛人幸福滿滿”,吃著又圓又甜的湯圓,大家的臉上都洋溢著幸福的笑容,享受著公司帶來溫暖和貼心。
為了讓北方的家人們感受到華邦瀛的溫暖,公司貼心的為北方家人準備了熱騰騰的餃子!俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,希望北方的家人們能在我們南方同樣開心快樂!
“好吃不過餃子香,溫暖不過集體愛”。華邦瀛集團長期注重企業(yè)文化的建設(shè),不管是任何一個節(jié)日,皆旨讓全體同仁感受節(jié)日魅力的同時,還要過得有儀式感,切實感受華邦瀛大家庭帶來的快樂和集體的溫暖感。